Resep Tempe Sambal, Enak

Tempe Sambal.

Lagi mencari inspirasi resep tempe sambal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe sambal yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe sambal, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tempe sambal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tempe sambal yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tempe Sambal memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tempe Sambal:

1. Siapkan 2 papan tempe, ukuran sedang, potong kotak-kotak/dadu.
2. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
3. Sediakan 1 sdt gula pasir.
4. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
5. Sediakan Secukupnya garam.
6. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
7. Gunakan Bahan Sambal:.
8. Ambil 15 buah cabe rawit.
9. Gunakan 3 buah cabe keriting.
10. Siapkan 3 buah tomat.
11. Siapkan 8 siung bawang merah.
12. Ambil 5 siung bawang putih.
13. Siapkan 2 buah kemiri.

Langkah-langkah menyiapkan Tempe Sambal:

1. Siapkan bahan yang akan digunakan.
2. Goreng tempe hingga matang, angkat dan tiriskan.
3. Blender bahan sambal yang akan digunakan.
4. Panaskan secukupnya minyak goreng, lalu masukkan bahan sambal yang telah di blender, daun jeruk, gula pasir, kaldu bubuk, dan secukupnya garam. Aduk rata dan masak hingga sambal matang sambil diaduk-aduk. (Note. Gunakan api kecil, agar tidak gosong).
5. Setelah sambal matang, masukan tempe goreng, aduk rata. Koreksi rasanya. Jika sudah pas, oseng sebentar kurang lebih 2-3 menit agar sambal meresap ke dalam tempe. Matikan kompor, angkat dan sajikan 😊.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tempe sambal yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!