Sambal Teri Nasi Medan.
Anda sedang mencari ide resep sambal teri nasi medan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal teri nasi medan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal teri nasi medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal teri nasi medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal teri nasi medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Teri Nasi Medan memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Teri Nasi Medan:
- Gunakan 50 gr teri medan (goreng kering, kecoklatan).
- Gunakan Bumbu halus :.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 3 buah cabe merah besar (buang isinya).
- Gunakan 15 buah cabe rawit (me: 4).
- Siapkan 2 buah tomat.
- Sediakan Secukupnya gula merah (me: 2 sdm gula pasir).
- Ambil Secukupnya minyak (utk menumis).
Cara menyiapkan Sambal Teri Nasi Medan:
- Sisihkan dulu teri yg sdh digoreng kering. Kemudian haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus dg minyak (boleh dr sisa minyak bekas goreng teri).
- Tumis bumbu sampai harum & oily (bumbu mengeluarkan minyak). Kemudian tambahkan teri goreng. Aduk rata kembali. Setelah tanak, angkat. Siap disajikan Note: teri medan ini sdh asin ya, sbb itu disini tdk ditambahkan garam lagi. Hanya gula saja, utk menyeimbangkan rasa asin dr teri-nya. Selamat mencoba😉.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal teri nasi medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments