Cara Gampang Menyiapkan Pecel lele sambel kacang yang Enak

Pecel lele sambel kacang.

Sedang mencari inspirasi resep pecel lele sambel kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecel lele sambel kacang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecel lele sambel kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pecel lele sambel kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pecel lele sambel kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pecel lele sambel kacang memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pecel lele sambel kacang:

1. Siapkan Ikan lele.
2. Sediakan 2 buah tomat potong dadu.
3. Sediakan 20 cabe kriting.
4. Ambil 20 cabe rawit (domba).
5. Gunakan 2 butir kemiri.
6. Gunakan 10 biji bawang merah.
7. Sediakan Secukupnya terasi yg sudah di sangrai.
8. Gunakan sesuai selera Gula merah.
9. Gunakan Gula putih.
10. Sediakan 1/2 sdt garam.
11. Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa.
12. Siapkan Kacang tanah yg sudah di goreng.
13. Gunakan Bahan untuk marinasi lele.
14. Sediakan 2 ruas jahe.
15. Sediakan 2 ruas kunyit.
16. Siapkan 6 butir bawang putih.
17. Siapkan secukupnya Garam.
18. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.

Cara menyiapkan Pecel lele sambel kacang:

1. Cuci bersih lele berikan lemon tunggu kurang lebih 10 menit untuk menghilangkan bau amis.
2. Haluskan bumbu marinasi lele lalu masukan ke lele lalu diamkan 30 menit.
3. Lalu tumis bahan bahan untuk membuat pecel terdiri dari : Bawang merah,cabe kriting,cabe rawit,tomat sampai wangi.
4. Setelah itu chopper atau ulek bumbu pecel nya di tambahkan garam,penyedap rasa,terasi,setelah bumbu lembut tambahkan minyak panas di atas nya lalu aduk (bisa skip).
   
5. Goreng lele dengan minyak panas,setelah itu sajikan dengan bumbu yg sudah di chopper siap di santap dengan nasi panas.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pecel lele sambel kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!