Cacapan/colo colo.
Lagi mencari ide resep cacapan/colo colo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cacapan/colo colo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cacapan/colo colo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cacapan/colo colo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cacapan/colo colo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cacapan/colo colo menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cacapan/colo colo:
- Ambil 1 buah mangga mengkal/mentah.
- Gunakan 7 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 10 buah bawang merah kupas.
- Sediakan 1/2 gelas air matang.
- Siapkan Sedikit terasi matang (1/2 sdt) bisa skip.
- Ambil 3 sdm air asam klu mangganya kurang asam.
- Ambil Secukupnya garam (1/4 sdm).
- Siapkan Sejumput vetsin/royko bisa skip.
Langkah-langkah membuat Cacapan/colo colo:
- Kupas mangga,bawang merah.cincang mangga,potong2 bawang merah besar2 sj motongnya,potong cabe rawit,bisa jg diremas2 dimangkoknya.
- Jadikan satu dimangkok,mangga cincang,irisan bawang merah,cabe,air asam,garam,penyedap rasa,siram dg air matang, aduk2,koreksi rasa,hrs terasa asem dan asinnya.
- Ada lg cara klu tdk punya mangga,bisa gunakan tomat atau cmn air asam sj dg sedikit terasi.
- Cacapan sangat nikmat dinikmati dg terong bakar dan ikan bakar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cacapan/colo colo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments