Bagaimana Menyiapkan Sambal terasi ayam geprek, Lezat

Sambal terasi ayam geprek. Sambal Terasi Mantul / Sambal Ayam Geprek. Cabe Merah•Cabe Setan (ukuran besar)•Cabe rawit•bawang merah•bawang putih•minyak goreng•gula merah•Air asam jawa. Ayam geprek sambal terasi. ayam•Garam•Minyak goreng•Bawang putih•Bawang merah•Ranggem/tomat kecil dusun•Cabe.

Sambal terasi ayam geprek Terasi memang mempunyai baru yang sangat menyengat. Namun, rasanya sangat sedap dan nikmat apalagi jika dicampur dengan ayam. Resep sambal ayam geprek paling enak beda dari yang lain

Lagi mencari ide resep sambal terasi ayam geprek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terasi ayam geprek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Sambal Terasi Mantul / Sambal Ayam Geprek. Cabe Merah•Cabe Setan (ukuran besar)•Cabe rawit•bawang merah•bawang putih•minyak goreng•gula merah•Air asam jawa. Ayam geprek sambal terasi. ayam•Garam•Minyak goreng•Bawang putih•Bawang merah•Ranggem/tomat kecil dusun•Cabe.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terasi ayam geprek, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal terasi ayam geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal terasi ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal terasi ayam geprek memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal terasi ayam geprek:

  1. Sediakan 1/2 ekor ayam.
  2. Sediakan 10 siung bawang putih.
  3. Gunakan 3 sdm tepung terigu.
  4. Ambil 1 sdt baking soda.
  5. Siapkan 1 sdm kaldu bubuk.
  6. Siapkan 100 gr cabe rawit.
  7. Ambil 6 buah cabe keriting.
  8. Siapkan 3 lbr daun jeruk.
  9. Sediakan 1 blok terasi.
  10. Siapkan secukupnya Air.
  11. Sediakan secukupnya Minyak.

Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi. Karena sambal bisa ditambahkan terasi, air perasaaan jeruk nipis, dan juga rempah seperti kencur dan jahe sesuai selera. Baca Juga : Resep Ayam Geprek Wong Klaten (Ayam. Bersihkan ayam, rendam dengan air garam dan belah-belah dagingnya supaya rasanya meresap.

Cara menyiapkan Sambal terasi ayam geprek:

  1. Ayam di bersihkan potong2 lalu baluri dengan garam dan bawang putih yg sdh di haluskan. Rebus memakai air gk usah terlalu banyak sampai daging empuk angkat sisihkan.
  2. Panas kan minyak goreng.
  3. Siapkan tepung terigu yg sudah di campur dengan baking soda dan kaldu bubuk.. Masuk kan ayam ke tepung sampai rata lalu goreng sampai kuning. Sisihkan..
  4. Siapkan bahan sambel, cabe rawit, cabe keriting dan bawang putih setelah dicuci goreng sebentar beserta daun jeruk biar wangi.
  5. Halus kan bahan sambel cabe rawit, cabe keriting dan bawang tambahkan terasi dan garam, masuk kan ayam sambil di geprek ke sambel tambahkan daun jeruk.. Sambel siap di sajikan.. 😍.

Ayam geprek dan sambal terasi sudah siap disajikan. Yg suka pedas bisa menyajikan sambal di atas ayam. Dan tambahkan daun kemangi sebagai lalapan. Resep sambal bawang ayam geprek telah selesai dibuat. Pedasnya sambal bawang berpadu dengan ayam yang gurih akan sangat memanjakan lidah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal terasi ayam geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Post a Comment

0 Comments